perle de wallonie - Gastronomie

28 août 2014

Fête du Fromage Belge 2014

La fête du Fromage Belge http://www.fetedufromage.be/ http://www.chateau-harze.be/fr/home-seminaire En invité d'honneur, le Népal et ses fromages pour la 35ème édition. Plus de 250 fromages représentés... La Fête du Fromage est une occasion unique de...

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Tags: Fromage, liège, Fête du fromage Belge, Château d'Harzé, fête du fromage Belge à Harzé, l'Eau de Saint Geron, Perle de Wallonie, Saveurs de nos régions, Fromages de Wallonie, Province de Liège

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20 février 2014

Jouvenal

Berlioz ou Jouvenal à la Côte Saint André! http://fr.wikipedia.org/wiki/Hector_Berlioz http://www.paradis-chocolat.com/ Gâteau star de la maison Jouvenal, le Berlioz en est la spécialité depuis maintenant 4 générations. Ilréé par Emile Jouvenal au début...

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Tags: Perle de Wallonie, JOUVENAL, Jouvenal chocolatier

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31 janvier 2014

2014

2014 2014 a bel et bien démarré et déjà les premières découvertes s’annoncent ! Je présente à toutes et tous gastronome en herbe ou expert, les vœux gastronomiques pour une année calorique et passionnante. La plus belle place du monde est belge! Bruxelles...

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Tags: bruxelles, Saint Martin, La Botteresse, Perle de Wallonie, PENTAX K3, grand place de Bruxelles, Brasserie Brunehaut, Liège 1892, truffe de la Drôme, Carré de Liège

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16 octobre 2013

Domaine de Chenoy en vendange

Vendange 2013 chez Ph. Grafé C’est sous un soleil radieux en province de Namur à Emines, que « Gastronomie » est allée à la rencontre d’un grand garçon, à la vigne de l’âge (pour ne pas dire la fleur), Monsieur Philippe Grafé. Il y a 75 ans que coule...

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Tags: foie gras, eggenols, Dordogne, dordogne périgord tourisme, Perle de Wallonie, Philippe Grafé, Muscat bleu, vendange 2013, Butte aux Lièvres, Côtes de Sambre et Meuse, Diamant Noir, Domaine de Loqueyssie, Loqueyssie, Taille aux Renards, Barbarie

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6 octobre 2013

EGGEN NOLS Liège

La pâtisserie EGGENOLS La maison EGGEN-NOLS, là où plaisir & délectation explosent tous vos sens ! C’est au 92 de la rue des Guillemins, qu’une vitrine séduisante, haute en couleurs, met tous vos sens en éveil. Il est bien difficile de maîtriser votre...

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Tags: eggenols, Boeuf de Coutancie, La Botteresse, Perle de Wallonie, domaine du Chenoy, LA LIEGEOISE 1892, Maigret, la gaufre de liège, La Gaufre Royal, la pâtisserie EGGENOLS, la streme

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15 septembre 2013

Celles & le Saint Hadelin

Au Saint Hadelin, on s'y sent bien! à Celles dans un des plus beaux villages de Wallonie. http://fr.wikipedia.org/wiki/Celles_(Namur ) http://www.celles.org/ E411 Namur-Luxembourg Sortie 20 Achêne - Dinant. Suivre direction Celles En cette magnifique...

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Tags: wallonie, Celles, La Wallonie, tourisme Wallonie, Province de Namur, Beaux villages de Wallonie, pays des vallées, Circuit Charlemagne, Perle de Wallonie, le guide michelin vert, Guide Michelin Benelux

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14 septembre 2013

friterie de l'ermitage liege

Friterie Artisanale de l'Ermitage Ancienne podologue, Sylvie décide de quitter le pied pour la frite en 2011! A la suite de plusieurs concourts de circonstance et au retour d'un voyage grec, l'ancienne tenancière de la friterie de l'Ermitage offre à nos...

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Tags: delvaux, pentax K5 sylver limited, l'Ermitage, friterie Artisanale l'Ermitage, Perle de Wallonie, domaine du Chenoy, carbonnade au Pékèt, Bintje, Victoria, le Poiret, sirop Delvaux, Philippe Grafé